Das Restaurant Don Carlo befindet sich im Sant’Efis Hotel und heißt auch Besucher von außerhalb willkommen.

 Es ist direkt vom Strand aus erreichbar oder über eine Allee, die vom Hoteleingang zum Meer führt.

Seine einzigartige Lage am Strand von Su Guventeddu an der Bucht von Nora, der herrliche Ausblick und das Meeresrauschen machen das Essen hier zu einem entspannenden und stimmungsvollen Erlebnis.

Die Küche des Restaurants bietet Gerichte aus hochwertigen, frischen und landestypischen Produkten aus der Region.

Das Menü umfasst eine Auswahl moderner Gerichte mit sardisch-mediterranen Einflüssen, sorgfältig zubereitet von unserem Chefkoch, der sich von der traditionellen Küche Sardiniens inspirieren lässt.

Die Küche bietet sowohl Meeresfrüchte als auch Fleischgerichte, wobei das Angebot zwischen Mittag- und Abendkarte variiert. 

Vom Küchenteam bis zum Servicepersonal werden Sie mit Professionalität und Höflichkeit betreut.

Jeder Anlass ist der richtige, um sich von der Küche des Don Carlo und den Farben und Düften des Meeres verwöhnen zu lassen.