Le restaurant Don Carlo se trouve au sein de l’hôtel Sant’Efis et est également ouvert aux clients extérieurs.

On peut y accéder directement depuis la plage ou par le chemin qui mène de l’entrée de l’hôtel à la mer.

Son emplacement exceptionnel, sur la plage de Su Guventeddu dans la baie de Nora, la vue splendide et le murmure des vagues rendront votre séjour relaxant et inoubliable.

La cuisine du restaurant propose des plats élaborés à partir de produits locaux de première qualité, gage de fraîcheur et d’authenticité.

La carte offre une sélection de plats contemporains aux influences sardes et méditerranéennes, préparés avec soin par le chef, qui puise son inspiration dans la tradition des saveurs typiques de la Sardaigne.

Vous y trouverez des plats de fruits de mer et de viande, avec différentes options pour le déjeuner et le dîner.

De la cuisine à la salle à manger, le personnel vous accueillera avec professionnalisme et courtoisie.

Toute occasion est bonne pour savourer les saveurs de la cuisine du Don Carlo et vous laisser envoûter par les couleurs et les parfums de la mer.